Supongamos que todavía escribes cartas a los Reyes Magos (o a Papá Noel o al Apalpador). Supongamos que te has portado bien. Supongamos que te traen algo de esta lista...
Esta amasadora es una maravilla y cuanto más la usamos, más nos gusta por su potencia, facilidad de uso, limpieza y por su diseño. Si te pica la curiosidad, hemos preparado una web con más información.
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Haz curasanes y masas hojaldradas de láminas finas y perfectamente separadas usando una laminadora manual. Para panarras hardcores y micropanaderías.
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¡Qué mejor compra navideña que una cámara de fermentación doméstica para conseguir leudados vigorosos en roscones y panettones en pleno invierno!
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Controla la fermentación de tu masa madre con esta cámara diseñada especialmente para ello.
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El capricho pizzero por excelencia: hornos compactos y que alcancen temperaturas de más de 400º en pocos minutos para hacer pizzas napolitanas auténticas en la terraza.
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La forma más fácil de conseguir vapor en tu horno. Las cortezas de tus panes quedrán finas, brillantes, doradas y crujientes.
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Tu corazoncito panarra tiene la ilusión de tener un molino algún día y vivir moliendo cereales oliendo a diario la harina fresca. Mientras no lo encuentras, dejar volar tu imaginación usando un Mockmill.
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Es bonita, hace un pan de escándalo y también se puede usar para hacer guisos a fuego lento. Además, a nosotros nos recuerda a las pelis de vaqueros.
Comprar olla de hierro fundido para pan
Esta plancha de acero de 6 milímetros de grosor hace crecer tus panes casi como en un horno de leña. A diferencia de las piedras para horno, que son frágiles, durará décadas (muchas).
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A las tostadoras para pan le pasa como a los calcetines: no se entienden como regalo de Navidad hasta llegar a cierto punto en la vida. La combinación de rebanada grande de pan casero y tostadora deluxe es un lujo.
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Si te gusta hacer pasta casera, tenemos prensas manuales con troqueles de bronce para darles muchas formas.
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